isabelle-jacopin

sauvez les Bayous!!!
Ce premier juin était le début officiel de la saison des ouragans. raison de plus pour se préoccuper des wetlands (marais). Chaque 45 minutes, faute d'entretien, l'équivalent de la surface d'un terrain de football disparait. Ce samedi marquait particulièrement l'intérêt et le sentiment d'urgence que les Louisiannais portent à la question. En effet, les bayous sont un tampon entre la mer et la terre, qui amortit la force des ouragans. Egalement, il y a toute une faune et une flore à préserver, et tout à fait en péril actuellement.
Irma Thomas s'engage particulièrement pour la cause, ainsi que Rocking Doopsie et le Hot 8 Brassband. C'était ce samedi, sur les bords du Mississipi, et c'était magnifique...

ce week end est particulièrement chargé, er a commencé ce jeudi par le "wine and food experience". La pluie tropicale n'a pas arrêté les participants, et tous les ingrédients étaient réunis: les meilleurs plats des grands chefs locaux, les meileurs vins, d'Amérique et d'ailleurs, et les meilleurs musiciens of course. Pour vivre l'expérience intégralement, vous achetez un pass ($90) qui vous donne accès à tous les stands des restaurants et des caves. ça commence vers 5H l'aprés-midi, jusqu'à tard dans la nuit. Si vous n'avez pas les finances pour la totale expérience, il y a des stands beaucoup plus modestes et absolument délicieux qui  vous permettront de manger et boire à des prix plus abordables. La fameuse "Crew of Cork", genre de confrèrie basée sur le vin, fait sa parade dans le quartier. Tous les costumes ont un rapport avec le bouchon, le vin ou la bouteille (il y a deux ans j'étais costumée en Veuve Cliquot). Comme chaque année, Lee Roy Jones à la trompette, et son épouse Katjia au trombonne, menaient le brassband.Super athmosphère!
Ce week end: Bayou Boogaloo festival, Greak fest, Une rencontre de Mardi Gras indians et une super second line... Bon, j'y vais, je mets de bonnes chaussures et commence par le Boogaloo festival au Bayou Saint John. Bon week end!!!